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柳川の沖端地区にある加藤商店は、名物柳川だんごを手作りで作る名店です。
その柳川だんごは米挽きから手作りで、上品な舌触りのこしあんで包まれています。
翌日でも柔らかく餡とだんごの食感のバランスが絶妙です。
店構えはどこか懐かしい昔の駄菓子屋のようで、お団子は一本からでも快く販売してもらえました。
素朴ですが、間違いなく今回の旅の記憶に残る一品でした。


柳川城址   松濤園
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