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鰻で有名な柳川市内でも有数の人気店である「若松屋」では、その美味を求め多くの方が訪れています。
それは柳川市内だけではなく、福岡県外からも押し寄せるほどです。
中でも鰻の蒸籠蒸しは、秘伝のタレを使用しあつあつのご飯を頬張る事で鰻の良さが更に引き出されます。
蒸籠に、折り重なるようにのせられた鰻は、全く臭みを感じません。 ふっくらしているうえにパリッと香ばしく、一口食べただけで、炭火で丁寧に焼いてある事が想像できます。 並んででもまた行きたいと思える名店でした。一度行くとファンになる事間違いないです。


柳川城址   松濤園
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